甘薯(紅薯)要高產(chǎn),掌握脫毒甘薯育苗技術(shù)是關(guān)鍵
甘薯的育苗是甘薯生產(chǎn)過程中的首要環(huán)節(jié),是保證甘薯高產(chǎn)的更主要措施之一,培育充足的壯苗,是保證適時早栽、合理密植、苗全株壯,提高甘薯產(chǎn)量的更 主要環(huán)節(jié)。可采用露地育苗,釀熱溫床育苗、火炕育苗、塑料大棚育苗、陽畦雙膜育苗等方法。目前黃淮海春薯區(qū)采用較多的為陽畦雙膜育苗,有條件的采用塑料大棚育苗方法,這兩種方法出苗快、出苗多,病害少,技術(shù)簡單易掌握,現(xiàn)將塑料大棚的育苗方法介紹如下:
一、選擇苗床:
條件是背風(fēng)向陽,地勢高,排水良好,靠近水源,管理方便。其次是選擇苗床用地要沒有鹽堿,土壤肥沃,至少兩年內(nèi)沒種過紅薯和做過苗床的地方,如苗床是永久牲的,用前要嚴(yán)格消毒滅菌,床土更新,避免病害傳播。先將塑料大棚撒基肥后用旋耕機(jī)旋塇、旋平,再從節(jié)省種薯和苗床面積以及操作方便和培育壯苗等方面考慮,每個塑料的大棚跨度8m,應(yīng)做畦7個,即中間做1.2m寬5個,大棚兩邊做寬度為1m的畦2個,共7個畦,畦梗高15-20cm,長度隨大棚長度而定。并結(jié)合整地進(jìn)行土壤消毒及殺蟲處理,土壤消毒是一種高效快速殺滅土壤中真菌、細(xì)菌、線蟲、雜草、土傳病毒、地下害蟲、嚙齒動物的技術(shù),能很好地解決甘薯育苗的重茬問題。土壤消毒的方法為:
1、日光消毒。將配制好的培養(yǎng)土放在清潔的混凝土地面上,薄薄平攤,暴曬3—15天,即可殺死大量病菌孢子、菌絲和蟲卵、蟲、線蟲。
2、蒸氣消毒。把營養(yǎng)土放入蒸籠內(nèi),加熱到60—100℃,持續(xù)30—60分鐘,加熱時間不宜太長,以免殺死能分解肥料的有益微生物,影響甘薯的正常發(fā)育。
3、水煮消毒。把培養(yǎng)土倒入鍋內(nèi),加水煮開30—60分鐘,然后濾去水分晾干到適中濕度即可。
4、火燒消毒。在露地苗床上,將干柴草平鋪在床面上點燃,這樣不但可消滅表土中的病菌、害蟲和蟲卵,翻耕后還能增加部分鉀肥。
5、藥劑處理。
(1)甲醛(福爾馬林)。每平方米用50毫升甲醛,加水6—12升,或每0.1平方米用40%甲醛40毫升,加水1—3公斤。播前10—12天用噴霧器噴灑在播種地上,再用薄膜嚴(yán)密覆蓋,勿使通風(fēng),播前一周揭開,使藥液揮發(fā)。對砂石類基質(zhì)可直接用50—100倍甲醛液浸泡2—4小時,排除藥液后再用清水沖洗2—3遍。
(2)多菌靈。每立方米培養(yǎng)土施50%多菌靈粉40克,拌勻后用薄膜覆蓋2—3天,揭膜后待藥味揮發(fā)掉即可。
(3)代森鋅。每立方米培養(yǎng)土施65%代森鋅粉60克,拌勻后用薄膜覆蓋2—3天,再揭去薄膜,待藥味揮發(fā)掉使用。
(4)黑礬(硫酸亞鐵)。雨天用細(xì)于土加入2%—3%的黑礬制成藥土,按每平方米100—200克撒入土中?;蚺涑?%—3%的溶液,每平方米用9升。
(5)百菌清。每平方米用45%百菌清煙劑1克熏棚5小時。
(6)辛硫磷。苗圃土壤地下害蟲嚴(yán)重時,可畝用50%辛硫磷100克,加餌料10公斤制成毒餌,撒在苗床上誘殺。
(7)敵百蟲。苗圃土壤地下害蟲嚴(yán)重時,可用90%敵百蟲晶體500克,加餌料50公斤制成毒餌,撤在苗床上誘殺。
二、選種和排種:
1. 種薯的標(biāo)準(zhǔn):皮色鮮亮光滑,薯塊無病無傷,沒有受冷害和濕害(受冷害的薯塊頭尾干枯,薯皮破傷處凹陷,薯肉灰暗,有水濕現(xiàn)象,肉有黑點。薯肉鮮亮有白漿的表示正常)。種薯必須做到三選,即出窖時選,消毒浸種時選,上床排種時選,盡量剔除病、傷和不合標(biāo)準(zhǔn)的薯塊。
2.種薯消毒方法:挖一個長寬1.5m*1.5m,深0.5m的消毒池,在消毒池一邊便于拉種薯機(jī)動車行走的方位做一個通往消毒池的緩坡大凹形槽,大小根據(jù)機(jī)動車定,機(jī)動車消毒后淋出的消毒液能完全回流到消毒池為準(zhǔn)。消毒液一般采用50%多菌靈500-800倍液,如種薯黑斑病較種,用1000倍液的三唑酮消毒。用功率1500kw的泥漿泵抽出消毒液沖淋種薯,機(jī)動車上的種薯完全沖透為止。
3.計算好育苗時間:育成薯苗的時間要與大田栽插時間相銜接,過早過晚都不好。排種過早,因氣溫低不能栽到田間,形成"苗等地"現(xiàn)象,降低薯苗素質(zhì),必然影響下茬苗的生長。如果排種過晚,會造成"地等苗"的局面,更終是晚栽減產(chǎn)。
4.排種方法和密度:排種時要注意分清頭尾,切忌倒排。即一般頂(頭)部皮色較深,漿汁多,細(xì)根少。尾部皮色淺,細(xì)根多,細(xì)根基部伸展的方向朝下。排種時更好大小分開;為了保證出苗整齊,應(yīng)當(dāng)保持上齊下不齊的排種方法。大塊的入土深些,小塊的淺些,使薯塊上面都處在一個水平上,這樣出苗整齊。排放種薯有斜排、平放、直排3種。一般塑料大棚采用平放方法,排種時頭尾先后相接,左右留空隙2-3cm,薯塊大的間隙小些,薯塊小間隙大些。1.2m畦擺薯9-12行,能使薯苗生長茁壯,出苗也均勻一致。 所謂苗足,是指符合壯苗標(biāo)準(zhǔn)的苗量要在短期內(nèi)滿足全部大田栽插所需要的數(shù)量。要達(dá)到適時用一、二茬苗栽完大田。
塑料大棚擺薯的作業(yè)順序為由中間畦向兩側(cè)依次作業(yè)。要先把大棚更中間的畦床撒肥(顆粒有機(jī)肥80-100g/1平米,15-15-15復(fù)合肥30-40g/平米),再用鐵耙將肥與土摻勻、耙平后擺薯;擺完中間畦后用兩側(cè)畦的細(xì)土將薯塊間隙填失并露薯面,以固定薯塊;后漫灌澆水,等薯畦沒明水完全滲完蓋1-2cm細(xì)土,蓋土不能過后,以免影響出苗;更后覆上1.2m寬的地膜,完成此畦的擺薯工作,其它畦作業(yè)同上。
三、苗床管理
苗床管理的基本原則是"以催為主,以煉為輔,先催后煉,催煉結(jié)合"。
1.保持不同時期的適宜溫度育苗期的控溫分為3個階段:即前期高溫催芽;中期平溫長苗;后期低溫?zé)捗纭?/span>
(1)前期高溫催芽:從排種到薯芽出土,以催為主。要求適當(dāng)提高床溫,有充足的水分和空氣,促使種薯萌芽。種薯排放前,床溫應(yīng)提高到30攝氏度左右。排種后使床溫上升到35攝氏度,保持3-4天,然后降到32-35攝氏度范周內(nèi),更低不要低于28攝氏度,起到催芽防病作用。沒有加溫設(shè)備的苗床也要采取有效措施,提高床內(nèi)溫度。切記不能低于10攝氏度,否則會出現(xiàn)壞薯、爛薯現(xiàn)象。出苗后要及時將地膜抽掉。
(2)中期平溫長苗,從薯苗出齊到采苗前3-4天,溫度適當(dāng)降低,仍然主攻苗數(shù)和生長速度,但不要讓苗生長過快。注意適當(dāng)控溫,避免溫度過高。前階段的溫度不低于30攝氏度,以后逐漸降低到25攝氏度左右。掌握有催有煉,兩相結(jié)合的原則。
(3)后期低溫?zé)捗纾航咏筇镌悦缜?-4天,需放風(fēng)把床溫降低到接近大氣溫度,溫床停止加溫,晝夜揭開薄膜和其他防寒保溫設(shè)施,任薯苗在自然氣溫條件下提高其適應(yīng)自然的能力,使薯苗老健。
2.澆水:根據(jù)薯苗生長的需要和床土干濕情況澆水。排種后蓋土以前要澆透水,然后蓋土,出苗以前看情況可不澆或少澆。出苗以后隨著薯苗不斷長大和通風(fēng)曬苗,耗水量增加,適當(dāng)增加澆水量,等齊苗以后再澆1次透水。采過一茬苗后立即澆水。掌握高溫期水不缺,低溫?zé)捗鐣r水不多,使床土經(jīng)常保持床面干干濕濕,上干下濕。育苗前期氣溫低,澆水的時間選在上午,后期氣溫高改在早晚澆。
3.通風(fēng)、晾曬煉苗:通風(fēng)、晾曬是培育壯苗的重要條件。在幼苗全部出齊,新葉開始展開以后,選晴暖天氣(避開低溫天氣)的上午10時到下午3時適當(dāng)打開通氣洞或支起苗床兩頭的薄膜通風(fēng),剪苗前3-4天,采取白天晚上通風(fēng)的辦法,達(dá)到通風(fēng)、透光煉苗的目的。注意中午強(qiáng)光照曬下,不要揭得太急過猛,以免傷苗。在整個育苗期,都應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)供氧,不能封閉過嚴(yán)。
4.追肥:種薯本身和床土中的養(yǎng)分供應(yīng)日益減少,需追肥。追肥的數(shù)量、方法、次數(shù)和時間要根據(jù)育苗的具體情況來決定。肥料種類以氮肥為主,追施化肥要選擇苗葉上沒有露水的時候,以免化肥粘葉,"燒"毀薯苗。如果葉片上有殘留化肥,要及時振落或掃凈。如追施尿素,每平方米一般不超過25克。追肥后立即澆水,迅速發(fā)揮肥效。
5.采苗:薯苗長到25厘米高度時,要及時采苗,栽到大田,采苗的標(biāo)準(zhǔn)為5葉一心,高度20cm以上,采苗后在苗基部留2~3個腋芽,可增加后期出苗數(shù)量。如果長夠長度不采,薯苗擁擠,下面的小苗難以正常生長,會減少下一茬出苗數(shù)。采苗的方法有剪苗和拔苗兩種。剪苗的好處是種薯上沒有傷口,減少病害感染傳播,不會拔松種薯,損傷須根,利于薯苗生長。目前,基地上采用的是高剪苗技術(shù),即在第一葉節(jié)以上剪掉,大大降低了薯苗被病害侵染的幾率,尤其是甘薯黑斑病的侵染。
6.選擇壯苗:壯苗的組織充實,根原粗壯發(fā)達(dá),栽后成活快,抗逆性強(qiáng),產(chǎn)量高。據(jù)研究結(jié)果指出,一級壯苗的產(chǎn)量比二級苗高10%以上,三級弱苗減產(chǎn)約10%,栽后的小株率也顯著增多。壯苗的標(biāo)準(zhǔn),綜合各地經(jīng)驗,主要是:苗齡30-35天,葉片舒展肥厚,大小適中,色澤濃綠,100株苗重750-1000克,苗長20-25厘米,莖粗約5毫米,苗莖上沒有氣生根,沒有病斑苗株挺拔結(jié)。需要在剪后把壯、弱苗分開,分別連片栽插,以便看苗情進(jìn)行管理。