2017年2月5日，《中共中央國務院關于深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》（以下簡稱《意見》）正式印發(fā)。在這份2017年的中央一號文件中，"農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革"成為了焦點，"種什么？"成為農(nóng)民關心的熱點。目前，玉米階段性供大于求。中央一號文件提出，要繼續(xù)調(diào)減非優(yōu)勢區(qū)籽粒玉米，農(nóng)業(yè)部計劃在去年減少3000萬畝籽粒玉米的基礎上，今年再調(diào)減1000萬畝。并將薯類、雜糧、雜豆等特色作物的生產(chǎn)種植列為結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要選項，使甘薯（紅薯）種植產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展迎來了新的機遇。甘薯（紅薯）是一種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、營養(yǎng)豐富、用途廣泛的重要農(nóng)作物，是淀粉、燃料乙醇和輕工產(chǎn)品加工的重要原料。我們國家的甘薯種植面積占全世界的60%以上。它含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生...
2017年1月8日至10日，中國作物學會甘薯專業(yè)委員會委員、副秘書長，國家甘薯產(chǎn)業(yè)體系崗位專家，山東省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所甘薯研究室主任、濟薯25、濟薯26育種人王慶美出席第六屆"禾下土"杯全國甘薯高產(chǎn)高效競賽總結(jié)表彰第四屆中原脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會，并接受了媒體的專題訪問，解讀了濟薯25、濟薯26的特點、優(yōu)勢及市場前景?！?訪談實錄如下：記者：王老師，聽說您有兩個寶貝，而且這兩個寶貝是一兒一女，來給大家介紹您這兩個寶貝是什么樣的？然后又有什么特點?王慶美：用一兒一女來形容有點不合適，但是我覺得要用兒子來形容就是說我們的一個高淀粉產(chǎn)品濟薯25，他的主要特點就是淀粉含量高，這是第一，應該是目前所有的北方區(qū)淀粉類品種中淀粉更高的，應該比普通的常規(guī)的品種要高，一百斤鮮薯要多出五斤干粉；第二...
2017年1月8日至10日，國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家、中國作物學會甘薯專業(yè)委員會常委、中國作物學會栽培生理研究會雜糧組副組長、浙江大學農(nóng)業(yè)與生物技術學院農(nóng)學系教授陸國權(quán)出席第六屆"禾下土"杯全國甘薯高產(chǎn)高效競賽總結(jié)表彰第四屆中原脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會，并接受了媒體的專題訪問，目前國內(nèi)甘薯加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、趨勢進行了現(xiàn)場分析，并對于甘薯加工企業(yè)提出了寶貴建議?！?訪談實錄如下：記者：陸教授您好，想請您給我們介紹一下目前甘薯加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況？陸國權(quán)：我們的專長主要是品質(zhì)評價和產(chǎn)后的商品化利用。品質(zhì)評價就涉及品種，現(xiàn)在我們國家甘薯品種育了不少，育種單位把品種育出來以后，到底這些品種產(chǎn)后有哪些用途，這些是我們在做。我們把品種按照市場的要求把它分類，然后再有針對性的把相關市...
2017年1月8日至10日，國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術研發(fā)中心綜合實驗室主任、國家甘薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家、中國農(nóng)科院徐州甘薯研究中心甘薯栽培研究室主任、徐薯32育種人李洪民出席第六屆"禾下土"杯全國甘薯高產(chǎn)高效競賽總結(jié)表彰第四屆中原脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會，并接受了媒體的專題訪問，對于徐薯32品種優(yōu)勢及發(fā)展前景、市場需求進行了現(xiàn)場解答。在談到徐薯32的發(fā)展前景時，李洪民表示："根據(jù)目前來看，徐薯32具有超短蔓，而且抗病毒病，口感比較好、品質(zhì)比較好。關于將來的發(fā)展方向，一個是做淀粉，追求高產(chǎn)量。一個是優(yōu)質(zhì)高端甘薯，對接北京、上海等大中城市的消費人群，前途都是比較好的。"延伸閱讀：邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司成立于2002年1月，是一家集農(nóng)業(yè)科研、育種、試驗示范、新品種、新技術引進推廣為...
2017年1月8日至10日，國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術研發(fā)中心綜合實驗室主任、國家甘薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家、中國農(nóng)科院徐州甘薯研究中心甘薯栽培研究室主任、徐薯32育種人李洪民出席第六屆"禾下土"杯全國甘薯高產(chǎn)高效競賽總結(jié)表彰第四屆中原脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會，并接受了媒體的專題訪問，對于徐薯32品種優(yōu)勢及發(fā)展前景、市場需求進行了現(xiàn)場解答。在談到徐薯32的優(yōu)勢時，李洪民表示："徐薯32是新培育的品種，它又幾個優(yōu)點，一個是超短蔓。 一個是耐冷性好，薯塊儲藏期間在5-6℃的情況下是不會不凍壞，其他品種低于9℃就容易凍壞，這個品種耐低溫比較好。還有一個是含粉量高，屬于高淀粉品種，淀粉粘度高，做粉條比較理想，在山西、陜西地區(qū)都選擇這個品種進行粉條加工。對于口感來說，生長期短的口感比較好，軟糯香甜...
2017年1月8日至10日，國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術研發(fā)中心綜合實驗室主任、國家甘薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家、中國農(nóng)科院徐州甘薯研究中心甘薯栽培研究室主任、徐薯32育種人李洪民出席第六屆"禾下土"杯全國甘薯高產(chǎn)高效競賽總結(jié)表彰第四屆中原脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會，并接受了媒體的專題訪問，對于徐薯32品種優(yōu)勢及發(fā)展前景、市場需求進行了現(xiàn)場解答。訪談實錄如下：記者：李主任您好！請您介紹一下徐薯32的特點和優(yōu)勢在哪里？口感怎樣？是否可以加工粉條?李洪民：徐薯32是新培育的品種，它又幾個優(yōu)點，一個是超短蔓。 一個是耐冷性好，薯塊儲藏期間在5-6℃的情況下是不會不凍壞，其他品種低于9℃就容易凍壞，這個品種耐低溫比較好。還有一個是含粉量高，屬于高淀粉品種，淀粉粘度高，做粉條比較理想，在山西、陜西地區(qū)都選擇...
